Max LAFONTAN, PhD
Institut des Maladies Métaboliques et Cardiovasculaires, Toulouse
André MARETTE, PhD
Institut de la Nutrition et des Aliments Fonctionnels, Québec
Bénédicte GABORIT, MD/PhD
Endocrinologie, Nutrition, Maladies Métaboliques CHU Nord, Marseille
Anne BOULOUMIE, PhD
Institut des Maladies Métaboliques et Cardiovasculaires, Toulouse
Rémy BURCELIN, PhD
Institut des Maladies Métaboliques et Cardiovasculaires, Toulouse